Amazônia produzirá óleos e corantes

CHICO ARAÚJO

BRASÍLIA – A Amazônia poderá num curto prazo se transformar num grande centro produtos de óleos, corantes, essências, polpas de frutas, fibras vegetais para alimentação e matérias-primas para as indústrias químicas e farmacêuticas. Para isso ocorrer é preciso apenas criar pólos de recepção, armazenamento e processamento de frutos amazônicos.

Essa é a projeção feita por Rogério Duart Martins Souza, agrônomo de São Luis (MA), em projeto apresentado ao Prêmio Banco da Amazônia de Empreendedorismo Consciente. A proposta de Martins Souza é criar pólos de processamento de frutos amazônicos que possam oferecer nos produtos à indústria e, ao mesmo tempo, garantir o aproveitamento racional dos recursos naturais da Amazônia. “Fazendo isso, além de oferecer melhor qualidade de vida à população, estaremos incentivando o desenvolvimento regional, social e econômico da Amazônia”, avalia.

Hoje, os frutos amazônicos já são matérias-primas da indústria de perfume e cosméticos no Brasil, e as exportações desse setor crescem em média 20% ao ano. De acordo com Martins Sousa, a coleta de fruto para a indústria de perfumes e cosméticos abriu nos últimos anos uma excelente fonte de renda aos povos da Amazônia. Para ele, este é um efeito social positivo da expansão dessa indústria que aproveita de forma sustentável os recuros da biodiversidade amazônica.

Diversidade de sabores

Na Amazônia, lembra Rogério Martins Souza, a diversidade dos sabores regionais encanta o paladar até mesmo dos gourmets mais exigentes. Frutas como cupuaçu, bacuri, açaí, graviola, camu-camu, entre uma infinidade de outras, já assumiram seu lugar de destaque na mesma dos consumidores, tanto em nível nacional quanto internacional, extrapolando as fronteiras regionais, onde reinam absolutas na preferência da população. Mas, segundo Martins, esse setor poderá crescer ainda mais com a padronização de qualidade desde a coleta até o processamento para atender às exigências do mercado.

Em relação ao setor cosmético, Martins avalia que as populações da Amazônia poderão melhorar a qualidade, ter emprego e mais renda, com a instalação de usinas de pequeno porte para extração de óleos essenciais a partir de sementes. Castanha-do-Brasil, açaí, buriti e camu-camu, por exemplo, são frutos promissores para extração de óleos. Nesse caso, a extração seria feita por meio do sistema de prensagem hidráulica. Ele não exige tratamentos agressivos do óleo e permite que o processamento ocorra nas próprias comunidades.

O projeto de Martins Souza ainda mostra que um amplo espectro de componentes fitoterápicos pode ser extraído de frutos e sementes da Amazônia. Ele defende investimentos nessa área, de forma que o país possa aproveitar melhor as plantas medicinais como recurso terapêutico.

Espécies medicinais

Calcula-se que a Amazônia tenha hoje mais de 300 espécies de plantas medicinais já catalogadas. Dessas espécies, menos de 5% foram estudadas, e um percentual bem menor passou por estudos toxicológicos ou clínicos. Enquanto isso, espécies como andiroba, copaíba, ayahusaca, açaí e muitos outros produtos e derivados da flora brasileira já têm marcas e patentes registradas no exterior.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS), apenas 25 mil plantas hoje são usadas na elaboração de medicamentos da medicina popular em todo o planeta. Um percentual de 16% das 500 mil espécies de plantas do mundo está concentrado na Amazônia. Mesmo assim, a pesquisa de substâncias ativas derivadas de plantas do Brasil ainda é muito insipiente.

“Toda essa diversidade da flora brasileira pode se transformar em riqueza. Mas, infelizmente, ainda não abrimos os olhos para isso”, diz Martins Souza. Na avaliação de Souza, a diversidade verificada na Amazônia apresenta um imenso potencial para a produção de compostos secundários. Desde o início dos anos 90, a procura por esses compostos têm sido bastante procurados pela indústria em função do uso de produtos naturais na agropecuária.

Fonte: [ AGÊNCIA AMAZÔNIA ]


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Autor: Anderson Porto

Desenvolvedor do projeto Tudo Sobre Plantas

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