[imagem de Artocarpus altilis]
© John Barkla  CC BY
Observado em setembro de 2024 · 📍 Samoa

Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg

FAMÍLIAMoraceae
Nomes Populares:
fruta-pão, fruta-pão

Introdução

A fruta-pão (Artocarpus altilis) pertence à família Moraceae e possui mais de 120 variedades cultivadas. É rica em nutrientes e carboidratos complexos, com baixo teor de gordura e colesterol. Também contém uma ampla gama de aminoácidos, sendo especialmente rica em leucina, isoleucina, fenilalanina e valina, o que a torna uma boa fonte de aminoácidos essenciais.

Introdução

Projeções do potencial de cultivo da fruta-pão (Artocarpus altilis) sob cenários de mudanças climáticas, utilizando um modelo de adequação validado empiricamente e calibrado no Havaí.

Introdução

A fruta-pão (Artocarpus altilis) é uma cultura tropical promissora, com alto potencial nutricional e aplicação no desenvolvimento de alimentos funcionais.

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Para citar esta ficha: SiSTSP — Banco de Plantas Notáveis. Artocarpus altilis. Disponível em: https://tudosobreplantas.com.br/Artocarpus_altilis/. Acesso em: .

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