[imagem de Sium sisarum]
©

Sium sisarum L.

FAMÍLIAApiaceae
Nomes Populares:
Sisão, Cherivia, Escaróvia, Skirret (inglês).
Chirívia; Sisaro; Skirret

Introdução

Sium sisarum, conhecida popularmente como sisão, cherivia ou escaróvia, é uma planta herbácea perene pertencente à família Apiaceae. Historicamente cultivada na Europa e Ásia por suas raízes tuberosas comestíveis, possui um sabor adocicado que lembra a cenoura e a pastinaca. Embora seu cultivo tenha declinado com a popularização da batata, ainda é valorizada em algumas regiões por suas propriedades nutricionais e possíveis usos medicinais. É uma planta de porte médio, com folhas compostas e inflorescências em umbelas características da família.

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    Plastome evolution in the genus Sium (Apiaceae, Oenantheae) inferred from phylogenomic and comparative analyses
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    Phytochemical Constituents, Folk Medicinal Uses, and Biological Activities of Genus Angelica: A Review
    Gaber El‐Saber Batiha, Hazem M. Shaheen, Esraa A. Elhawary
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  • OPENALEX 2022
    Assessment of state of Dactylorhiza fuchsii (Orchidaceae) populations from the Altai mountains of Kazakhstan
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  • OPENALEX 2006
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  • OPENALEX 1928
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  • OPENALEX 1880
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